ご家族向け

C1病棟のクリスマス会を12月26日に行いました

誕生祝も兼ねて行いました。

職員による2人羽織の出し物。皆さんに笑っていただけました(^^)/

クリスマスなのでショートケーキをいただきました。

お楽しみ食事会の様子をお届けします！

メニューはお寿司、すき焼き、茶わん蒸し、ひつまぶし、季節のフルーツなどなど・・普段のメニューよりも豪華です！皆様楽しんでいただけたようです💛

お食事の後はお誕生日会です。ささやかですが、職員からハンドベルの演奏をプレゼントさせていただきました。

おやつはチョコレートテリーヌとサイフォンで淹れた本格的なコーヒーです！皆様の笑顔が見られて職員もハッピーです！

2021年11月30日。今年はＣ館５階にてＣ1病棟だけの運動会を開催しました。

いよいよ競技開始です。

競技種目は①陵北版ボッチャ　②わっかリレー　③借り物競争　でした。 まずは皆でラジオ体操＼(^o^)／

「陵北版ボッチャ」東京パラリンピックで行われたボッチャを高齢者でも楽しめるルールにして行いました。

「輪っかリレー」　急げ急げ！！！

「借り物競争」何を借りてくるのかな？

最後は主治医の阿部先生より、優勝カップの授与になります。皆さんお疲れさまでした(^^)/

A3療養棟のお楽しみ食事会のご紹介です！
今回はお弁当形式でした。

メニューは、お寿司（中とろ・赤身・いくら・サーモン・かんぱち）、上質な国産和牛を使用したすき焼き、ひつまぶし、茶わん蒸し、季節の生フルーツ（キウイ、りんご、柿）でした(#^.^#)
そしておやつにはこだわりの豆で挽いたコーヒーと、それにマッチする管理栄養士お手製のとろける濃厚チョコテリーヌでした！！！

お弁当形式だったため、いつものビュッフェスタイルとは違う雰囲気の中、落ち着いて食事を召し上がっていただきました。
日頃お食事が進まない方も、豪華な特別メニューに大満足されていました♪♪

次は12月21日にB2療養棟のお楽しみ食事会があります。
また24日はクリスマス特製メニューです。
ここでもまた、管理栄養士手作りのおやつになります。
イベントが続きますが、患者様及びご利用者様の笑顔を見るために栄養科一同頑張ります☆

やってきました！！
お楽しみ食事会(/・ω・)/

今回はＡ２療養棟からのスタートです☆

今年は利用者様からのリクエストも加えたメニューになりました。
今回のメニューはお寿司（中トロ・赤身・いくら・玉子）、和牛のすき焼き、ひつまぶし、
えびしんじょうのお吸い物、生フルーツ盛り合わせ（キウイフルーツ・りんご・柿）でした。
おやつは管理栄養士手作りのチョコテリーヌです。

常食の方のみでなく、嚥下障害がある方でも見た目から美味しく、安全に食べられるように
管理栄養士と厨房スタッフと力を合わせ、毎年改善しながらお出ししております。

おやつのチョコテリーヌは特別な材料を使わずに、チョコレート・バター・卵・砂糖・生クリームのみを
使用して、焼き加減や温度調整を工夫し、嚥下障害の有無を問わず、全ての方が食べられるケーキを作りました。
普段はゼリーやムースしか食べることのできない方も、皆と同じ形のケーキを
食べてほしい！！！！！！という管理栄養士の思いから、何度も試作をし、多職種の方にも意見を頂きながら完成しました。
試食をしたスタッフからは「お金を出してでも買いたい( *´艸｀)」という声も挙がりましたヽ(^o^)丿
おやつで「チョコレート」をお出ししてあげたいという思いも、あった為両方が実現できてとても嬉しかったです。

利用者様からは「もっとおかわりしたい！」「美味しかった」などの声や、
普段はあまり要望をおっしゃらない利用者様からも「もっと食べたい」とのこ声を聞くことができました（涙）

次は12月10日にA3療養棟のお楽しみ食事会があります。
A3療養棟は松花堂弁当の予定です。
また素晴らしい食事をお出しできるように栄養科一同頑張ります！！

11月12月生まれの利用者様の誕生日会を兼ね、秋の大運動会を執り行いました。

11・12月お誕生日の４名の方の紹介・お祝いの後、紅白に分かれます。

１ヶ月間練習を重ねた輪っかリレーで初戦スタート。

2戦目は中央の籠目がけて玉入れ。 輪っかリレーで紅組に完敗した白組は、審判の笛を無視した？ フライングギリギリの好ダッシュで玉を籠に投げこみます。

熱戦の末、引き分けで競技終了～ 仲良く紅白２個のくす玉を割って運動会も終わり。

カップムースをスタッフがアレンジして提供し、競技のクールダウンと、お誕生日会の雰囲気を醸し出して運動会＆誕生日会は終わります。

A2療養棟では、11月24日に【お楽しみ食事会】を開催しました。

メニューは、お寿司、ひつまぶし、すき焼き、フルーツ盛り合わせです。

普段食べることのない御馳走に、皆様「美味しい！」と喜んだ表情を見せてくれました。

おやつの時間は、サイフォン式コーヒーの香りを楽しみながら、手作りおやつのチョコ

テリーヌを食べ、優雅なひと時を過ごしました。

利用者様の笑顔あふれる楽しい一日でした。

11月27日（土）

寒くなり始めた今日この頃…💦

食欲は落ちない秋( *´艸｀)

2チームに分かれて、スポーツ（風船バレー）対決🙌

身体を温まった後はクレープ作りや、おしるこを食べました☺

とっても良い笑顔で、召し上がられました!(^^)!