一般病棟・介護医療院併設、指定居宅介護支援事業所、歯科診療部・リハビリテーション科 | 医療法人 永寿会 陵北病院

8月の手作りおやつ(栄養科)

8月23日に手作りおやつの「すいかの水ようかん」をお出ししました。
全員統一の形状です!

スイカの見た目ですが、いちごソースを使用し果肉の色合いを演出しています★
暑い夏を少しでも楽しんで頂きたく、スイカの見た目にこだわり、皮と果実の2層仕立てです。

利用者様からも「おいしい!和菓子やさんみたい」と好評で、どの方もほとんど完食でした!

次回は9月6日に、「達磨と寿のねりきりムース」を予定しています!
敬老の日ももうすぐですね。お祝いの気持ちを込めて、精一杯作ります!お楽しみに!