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11月の手作りおやつはモンブランでした！
栗をなめらかにペーストにしたものを
モンブランの土台・上のクリームに混ぜ込み、
一番上には、栗ペーストをちょこんと乗せています。
バターも加え、芳醇な香りを感じられる一品です。

もちろんどのような方でも飲み込みやすい形状です☆

利用者様からは「甘くておいしい！」と好評でした(^^)v

次回はB2療養棟のお楽しみお食事会のご紹介です！
今年度はじめてのお楽しみお食事会になります。お楽しみに♪