6月9日は、ちょうど雨だったのですが、雨だからこそ美しく映えるあじさいを
イメージしたゼリーをお出ししました♪全員統一の形状です!!

バニラ味のムースに、さわやかなブルーハワイ味のゼリーをのせました。
このゼリーを色付けする際には、土の酸度によって色を変えるあじさいの色を
忠実に再現できるように、少しずつ調整しながら色を付けています。
利用者様からも「かわいい!」「甘くておいしい!」と好評でした!
梅雨入りし、あじさいが咲き乱れるこの時期にお出しすることができてよかったです。
次回は7月7日に、「七夕ねりきり」を予定しています!お楽しみに(#^.^#)