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11月手作りおやつ (栄養科) - 2024年11月7日
A2療養棟 10月誕生日会 - 2024年11月5日
10月手作りおやつ(栄養科) - 2024年10月29日
C2療養棟 2024敬老会 - 2024年10月28日
C3療養棟 面会再開のお知らせ
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5月の手作りおやつ 栄養科
5月8日は、《こいのぼりみずようかん》というデザートをお出ししました♪
この形状で難しい方には「こいのぼりのホイップデザート」でした!
この水ようかんには生クリームを少し入れるのがポイントで、
水ようかんがさらに滑らかな食感に仕上がります(^^)/
ホイップデザートは綺麗に形作るために、ホイップクリームを型に入れて、
一旦凍らせてから切る・・・という工夫をしています。
利用者様からも「かわいい手作りおやつで嬉しい」などの言葉を頂きました。
ひとつひとつ手書きで模様や顔を描き、想いを込めているので、お褒めの言葉を
いただけるととっても嬉しいです♪
暑い日も多くなってきたので、さっぱりと食べられる水ようかんはこの時期にぴったりでした。
次回は6月9日に、「アジサイゼリー」を予定しています!お楽しみに(#^.^#)
面会に関してのお知らせ②
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